Протокол о намерении по взаимодействию в сфере инвестиций по строительству винодельческого предприятия в Крымском районе подписан 10 марта 2020 года. Инвестор ООО «Кубань Биофикс» (реорганизовано в ООО «Шато Андре»).
Инвестиционный проект реализован в Варениковском сельском поселении, х. Школьный в декабре 2020 года. Объем инвестиций составил 150 млн рублей, создано 9 новых рабочих мест. В целом на строительство всего комплекса поместья инвестировано 180 млн рублей.
2 декабря 2020 года получена лицензия на розлив и продажу алкогольной продукции. Плановый розлив вина запланирован в объёме 50 тысяч бутылок. Основной целью проекта является производство качественного вина, развитие винного туризма.
На территории «Chaute Andre» расположен агротуристический комплекс, в который входят 70 га виноградников, экоферма, дегустационный зал, гостевой домик и сама винодельня с погребом для хранения вина на площади 700 кв.м.
Изюминкой семейной винодельни «Chaute Andre» является архитектура в старинном стиле Прованс. При строительстве использовались в основном природные элементы: белый камень, старинная черепица и дерево.
В дальнейшем на территории «Chaute Andre» планируется увеличение посадки винограда до 120 га и модернизация производственного комплекса. Так же планируется открытие фирменных винных магазинов по побережью Черного моря.
В виноградниках «Chaute Andre» заложено 12 сортов: (Траминер, Цвайгельт, Грюнер Вельтлинер, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино-Гри, Мускат белый, Рислинг, Совиньон-Блан, Алиготе, Шардоне, Пино Нуар, Каберне-Фран).
Все сорта завезены из европейских именитых питомников. Особый акцент сделан на сортах австрийских и бургундских регионов.