Яблочные инвестиции

В рамках Международного инвестиционного форума "Сочи-2016", состоявшегося в октябре прошлого года, администрация Крымского района подписала сразу несколько протоколов о намерениях по взаимодействию в сфере инвестиций, в том числе заключила соглашение о закладке яблоневого сада суперинтенсивного типа, а также о строительстве складского комплекса для хранения продукции. И вот сегодня уже заложена первая очередь садов на 200 га, а в селе Мерчанском вскоре начнется строительство первой очереди фруктохранилища на 5000 тонн.

Чужое – хорошо, а свое – лучше

"Кубань – житница России", – хотя бы однажды тоскливо думал, наверное, каждый из нас, глядя на прилавки местных магазинов, пестрящие овощами и фруктами из Турции и Египта. Вроде и климат позволяет выращивать свою качественную продукцию, и сельхозугодий достаточно, и специалистов хватает, а две трети тех же яблок в магазинах – импортные. А между тем яблоки – одни из самых популярных фруктов у россиян.

К счастью, в последнее время в нашей стране достаточно активно проводится политика импортозамещения, и зарубежная продукция хоть и медленно, но все же вытесняется отечественной.

На Кубани, издавна славящейся не только своими хлебными полями, но и фруктовыми садами, одним из приоритетных направлений деятельности различных банков  становится  финансирование инвестиционных проектов в садоводстве. Агропромышленные холдинги все чаще делают выбор в пользу закладки садов высокой интенсивности, считая, что именно за ними будущее. Но таких проектов пока мало как в нашем крае, так и по всей стране, ведь закладка суперинтенсивных садов обходится инвесторам в среднем в четыре раза дороже традиционных. Зато суперинтенсивные сады отличаются высокой бюджетной эффективностью и урожайностью, а их экологически чистая продукция, без сомнения, быстро найдет своего покупателя. Сады высокой интенсивности могут обеспечить российский рынок высококачественными яблоками отечественного производства, вывести на новый уровень развития отрасль плодоводства, минимизировать зависимость от импорта и обеспечить продовольственную безопасность страны.

Поэтому сложно переоценить важность для Крымского района Протокола о намерениях по взаимодействию в сфере инвестиций, который в рамках инвестиционного форума "Сочи-2016" подписали руководитель дивизиона "Сады" агрохолдинга "АФГ Националь" – генеральный директор ООО "Южные земли" Олег Рьянов, заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и исполняющий обязанности главы Крымского района Сергей Лесь.

Сады

Группа компаний "АФГ Националь" работает с землями на Кубани уже более десятка лет. Основной актив холдинга – рис, выращиванием и производством которого компания занимается в Краснодарском крае с 2006 года. "АФГ Националь" работает по принципу "от поля до прилавка" – это полный цикл производства, включающий в себя выращивание, хранение, переработку и сбыт продукции. Кроме того, холдинг развивает собственную селекцию и семеноводство.

Но в вышеупомянутом протоколе речь идет не об увеличении числа рисовых чеков, а об инвестпроекте по закладке яблоневых садов суперинтенсивного типа на площади около 300 гектаров с использованием шпалерной технологии, оросительной и противоградовой систем, а также о первой очереди строительства в Крымском районе складского комплекса для хранения продукции производственной мощностью пять тысяч тонн. Сроки реализации проекта определены с 2015-го по 2017 год  включительно, а объем инвестиций составил 1 миллиард 300 миллионов рублей.

Промышленное плодоводство – выращивание яблок высших товарных сортов с целью развития импортозамещения – относительно новое направление, которое холдинг начал осваивать в 2015 году.

Руководитель направления "Сады" Группы компаний "АФГ Националь" Олег Рьянов говорит, что идея диверсификации бизнеса в сегмент производства яблок родилась из совокупности таких факторов, как дефицит на рынке товарных продовольственных яблок в течение года, слаборазвитое отечественное производство качественного продукта для ритейла и ограничение импорта.

Сегодня уже не просто заложена первая очередь садов на 200 га в Крымском районе, но и получен первый урожай яблок, начата закладка второй очереди сада.

Закладка сада проходит в несколько этапов. Прежде всего была проведена оценка местных почв на пригодность к выращиванию плодовых деревьев и доступности источника воды для организации орошения.

Особое внимание  уделено подбору сортов – был рассчитан конвейер созревания летних, осенних и зимних сортов яблок. Такой подход  обеспечивает оптимальное использование трудовых ресурсов и равномерное поступление продукции на длительное хранение и на реализацию в течение всего сезона. 

Суперинтенсивные сады отличает высокая плотность посадки саженцев на карликовых подвоях (саженцы высаживаются в почву рядами на расстоянии 80 сантиметров), наличие опорной системы (шпалеры) и противоградовой сетки, использование капельного орошения. Такие сады раньше вступают в полное плодоношение по сравнению с традиционными (экстенсивными), а также позволяют получать стабильно высокий и качественный урожай на протяжении 15-20 лет.

Важно не только вырастить яблоки, но и сохранить их, чтобы обеспечить жителей свежими плодами на протяжении всего года. Для этих целей в селе Мерчанском Крымского района будет построено современное фруктохранилище на 10 тысяч тонн, что позволит осуществлять поставки продукции в торговые сети до следующего урожая.

Кроме того, проект предусматривает организацию яблоневого питомника, наличие которого не только позволит  "ремонтировать" сад, но и уменьшит себестоимость саженцев, снизит зависимость от поставщиков и позволит лучше контролировать качество посадочного материала. Вырастить собственный саженец в 2-3 раза дешевле, чем покупать готовый, а это существенная экономия, ведь на 300 гектаров суперинтенсивного сада требуется до миллиона саженцев.

Фруктохранилище

В зимние месяцы отечественные яблоки в магазинах найти достаточно сложно еще и  потому, что производители попросту не могут сберечь урожай. Для этого нужны современные фруктохранилища, которые позволят эффективно и безопасно сохранять качество яблок за счет использования новейших технологий и станут гарантией стабильно высоких объемов поставок продукции в течение всего года. Строительство именно такого фруктохранилища и планируется в селе Мерчанском.  Проект, который сегодня проходит экспертизу,  реализует компания "Южные земли", входящая в структуру агрохолдинга "АФГ Националь".

– Строительство фруктохранилища в Крымском районе Краснодарского края будет вестись в рамках проекта по закладке яблоневых садов суперинтенсивного типа, который осуществляет предприятие "Южные земли", входящее в состав одного из крупнейших агропромышленных холдингов России "АФГ Националь". Сейчас проект проходит экспертизу, – говорит Олег Рьянов.

По его словам, фруктохранилище будет оснащено холодильным оборудованием, вентиляцией, датчиками температуры и влажности для создания оптимальных условий хранения продукции. Датчики будут соединяться с центральным пунктом управления, что обеспечит дистанционный контроль всех процессов в режиме реального времени.

Для сохранения вкусовых и товарных качеств яблок будет использоваться технология регулируемой газовой среды. Путем увеличения количества углекислого газа и понижения содержания кислорода в герметичной камере хранилища яблоко вводится в режим сна.

При этом замедляются процессы дыхания фрукта, что, в свою очередь, обеспечивает сохранность плодов на период от шести до двенадцати месяцев, в зависимости от сорта. То есть даже через полгода яблоки не просто будут выглядеть свежими, но и сохранят свой вкус и пользу. А главное – такая технология хранения абсолютно экологична и безопасна для человека.

Реализация яблок производства "АФГ Националь" будет вестись через торговые сети, которым важно не только качество, но и богатое сортовое разнообразие и привлекательный внешний вид продукции. Яблоки из суперинтенсивных садов имеют крупный калибр, ровный окрас, красиво выглядят на полках магазинов и могут успешно конкурировать с импортными аналогами.

Для  справки

Группа компаний "АФГ Националь" – крупнейший вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, работающий по принципу "от поля до прилавка". Лидер в выращивании и переработке риса (22% рынка) и ведущий производитель фасованных круп в России (18% рынка). ГК "АФГ Националь" выпускает более 200 наименований продукции под собственными и частными торговыми марками. Обладает разветвленной дистрибьюторской сетью, охватывающей Россию, страны СНГ, Европы и другие регионы. С 2015 года холдинг успешно развивает овощное направление, выращивая столовый и семенной картофель и овощи открытого грунта в Нижегородской, Новгородской и Ростовской областях, а также осуществляет закладку суперинтенсивных яблоневых садов в Краснодарском крае.

Татьяна КАЙНАРА.

Источник: призыв24.рф